¿Tenés esos días en los que necesitás algo rico, rápido y nutritivo para arrancar con energía? 💛 El batido de mango con yogur natural es exactamente eso: un combo de frescura tropical, textura cremosa y beneficios reales para tu cuerpo. Es una de mis opciones favoritas para el desayuno o…
¿Alguna vez necesitaste una receta que fuera reconfortante, fácil, ligera y lista en menos de lo que tarda el día en complicarse? 😅 La sopa de calabacín y puerro es de esas preparaciones mágicas: cremosa sin crema, suave pero llena de carácter, perfecta para cenas livianas o para tener l…
¿Querés un almuerzo que sea fácil de preparar, saciante y que además celebre sabores del Mediterráneo? 🌿 El wrap integral de falafel con salsa tahini es la respuesta: crocantes bolitas de garbanzo, verdes frescos, pan integral y una salsa de sésamo que une todo con cremosidad. Perfecto …
¿Querés una alternativa vegetal a la hamburguesa tradicional que sea sabrosa, saciante y fácil de preparar en casa? 🌿 Las hamburguesas de quinoa y espinaca combinan proteína vegetal completa, fibra y una textura perfecta para un almuerzo ligero, meal prep o para sorprender con una opció…
¿Buscás un desayuno o almuerzo rápido que sea ligero, alto en proteínas y con vegetales frescos? 🕒 Este omelette de claras con espárragos es ideal: simple de preparar, fácil de adaptar y perfecto para quienes cuidan la ingesta de colesterol sin renunciar a la saciedad y el sabor. ⏲ Re…
¿Querés una ensalada que combine textura crujiente, sabor fresco y un aporte real de nutrientes? 🌿 El trigo sarraceno (buckwheat) es una base fantástica: no es trigo, es un pseudocereal naturalmente libre de gluten, con buena fibra, minerales y compuestos beneficiosos. Acá te dejo una r…
¿Alguna vez sentiste que tu energía empezaba el día “en rojo”? 😅 Si buscás una bebida rápida, rica y pensada para nutrir tu cuerpo a nivel celular, este smoothie de frutos rojos y remolacha puede convertirse en tu nuevo ritual de mañana. Además de ser un golpe de color impresionante,…
El ayuno intermitente se ha vuelto un tema muy comentado en los últimos años. Aparece en redes, en charlas sobre bienestar e incluso en recomendaciones de algunos profesionales de la salud. Pero, ¿qué hay realmente detrás? 🤔 ¿Es una práctica saludable o solo una moda más? En este artículo vas …
