Vas al súper con la idea de “comer más sano” y de repente te encontrás con envases que gritan “light”, “fit”, “natural” o “sin azúcar”. Pero, ¿realmente sabés lo que estás comprando?
El marketing alimentario puede ser confuso (y muchas veces engañoso). Por eso, aprender a leer etiquetas y elegir con criterio es parte clave de una alimentación consciente. No hace falta volverse expertx, pero sí desarrollar un ojo más entrenado.
🔍 Lo que importa al elegir un producto
- Lista de ingredientes: cuanto más corta y reconocible, mejor.
- Ubicación del azúcar: si aparece entre los primeros, probablemente tenga bastante.
- Aceites y aditivos: evitá los parcialmente hidrogenados y los conservantes en exceso.
- “Sin azúcar” no siempre es saludable: puede tener edulcorantes o grasas poco recomendables.
🧾 Tips para hacer compras más conscientes
- Andá con lista y comé antes de ir: así evitás compras por impulso.
- Preferí productos lo menos procesados posible (¡lo que no necesita etiqueta suele ser lo mejor!).
- Compará marcas leyendo las etiquetas, no solo por precio o marketing.
- Recordá: lo “light” no siempre es mejor. Lo simple, sí.
Comprar bien no es comprar más, ni lo más caro. Es elegir desde la información, no desde el envase.
Un cambio de hábito empieza desde el carrito. Y eso, ya es un montón.
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